1．軟磁體的特性  A1240XL-1PL84C
    磁鋼中起核心作用的是軟磁體，電飯煲用它來檢測(cè)煮飯的溫度和控制電源開關(guān)通/斷。
    軟磁體用鎳鋅鐵氧體制成，它有一種物理特性，叫居里效應(yīng)，即它的磁性會(huì)隨感受的溫度變化。當(dāng)它感受到的溫度低于103℃時(shí)，具有磁性，能被磁鐵吸引；當(dāng)它感受的溫度達(dá)到103℃時(shí)，磁性就消失，磁鐵就對(duì)它沒有吸引力。103℃是決定軟磁體有磁性或沒有磁性的界限值，稱為軟磁體的居里點(diǎn)。如果嚴(yán)格控制制造軟磁體的各物質(zhì)成分，就可以造幽不同居里點(diǎn)的軟磁體，電飯煲中所用軟磁體的居里點(diǎn)規(guī)定為103土2℃。
    電飯煲采用軟磁體來控制煮飯的溫度極為可靠，因?yàn)槌�了溫度，任何其他原因都不能改變冶金成分所決定的軟磁體的居里點(diǎn)，所以軟磁體能可靠保證電飯煲煮飯的溫度不會(huì)超過103℃以上，也與煮飯量的多少?zèng)]關(guān)系。

    2．粗彈簧的作用
    粗彈簧的外徑與鋁帽的外徑相同，所以能托起小套殼懸浮在大套殼中間，使小套殼與大套殼之間形成一定的空氣間隔，不讓軟磁體直接感受大套殼（大套殼與電熱盤接觸）的溫度。另一方面，在平時(shí)，粗彈簧的彈力將使小套殼上端的鋁帽高出大套殼口端約7mm，也即是把軟磁體提升7mm距離，使得電飯煲的控制機(jī)構(gòu)在平時(shí)不能通過行程推桿推使永磁鐵與軟磁體吸合。
只有在電飯煲內(nèi)放入鋁鍋下壓鋁帽與大套殼口端平齊時(shí)，電飯煲的控制機(jī)構(gòu)才能通過行程推桿推使永磁鐵與軟磁體吸合。永磁鐵與軟磁體吸合與否，直接控制著電飯煲電源開關(guān)的通/斷。
    3．磁鋼的溫控性能
    當(dāng)在常溫(20℃)下向上推行程推桿使永磁鐵向上移動(dòng)接近軟磁體時(shí)，永磁鐵與軟磁體的吸引力將克服細(xì)彈簧的彈力而牢牢吸住不分開，這時(shí)的行程推桿就從下向上提升一定位移。當(dāng)軟磁體感受的濕度達(dá)到103±2℃時(shí)，軟磁體便失去磁性，永磁鐵對(duì)軟磁體不再有吸力，這時(shí)的永磁鐵及固定永磁鐵的運(yùn)動(dòng)片，就在細(xì)彈簧彈力和永磁鐵重力的作用下自動(dòng)向下落位，帶著行程推桿向下位移一定距離。行程推桿向上或向下移位，可用于控制電飯煲的電源開關(guān)通電或斷電，對(duì)電飯煲煮飯的溫度進(jìn)行自動(dòng)控制。

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